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5個超消暑的自製雞尾酒冰棒食譜

夏天代表著海邊、比基尼、野餐(今年開始好多啊)。當然也不會少了酒精和冰。如果想要邊工作邊讓自己身體消暑一下,那自己做幾枝雞尾酒冰棒絕對讓你消暑,又能夠沒有罪惡感的讓腦袋也cool down。

其實自己製作雞尾酒冰棒比你想像的還要簡單多了,任何你喜愛的飲料、水果、餅乾或是甜點,你都可以試著把他加在一起。當你參加朋友野餐時,拿出來絕對大家是全場焦點,大家也會很感謝你的小巧思。

這5種雞尾酒冰棒食譜給你一些製作上的靈感,對口味熟悉之後,也希望分享你的獨門口味給大家。

桑格莉汽水酒冰棒

桑格莉雞尾酒冰棒桑格莉 Sangria 是超適合夏天的雞尾酒,而且在比例上市較好拿捏並冷凍的種類。挑選一些酸酸甜甜的水果加在一起,絕對是大家都非常喜愛的冰棒。

食譜:

  • 一份切好的水果(小塊狀),並放在檸檬汁中
  • 3/4份的白或紅酒
  • 3/4份的蘇打水
  • 1/4份的柳橙汁
  • 依照喜好加入糖漿

把所有材料加在一起,並放到冷凍模具中,冰起來隔天就好囉。

黑白俄羅斯布丁冰棒

黑白俄羅斯布丁冰棒較棉的口感和苦甜口味,這是大孩子們最愛的特殊種類冰棒之一。

食譜:

  • 1份香草布丁、1份巧克力布丁(也可以選擇其他自己喜愛的口味)
  • 3又1/2份的冰牛奶
  • 12茶匙的甜酒
  • 4茶匙的伏特加

先將布丁與牛奶分別攪拌均勻,並且成為微凍狀。分別在將甜酒和伏特加加入。之後依照喜好將兩種顏色的布丁牛奶放在模具中,讓他呈現兩種顏色,在冷凍起來。

薑汁冰棒

薑汁冰棒這聽起來有點瘋狂的口味,可能不是所有人都愛,但絕對有新的感受,且能夠讓你在夏天身體冷卻,但頭腦熱起來。

食譜:

  • 1/2份蘭姆酒
  • 1/2薑汁啤酒(或許可以找甜薑茶替代)
  • 1/4份檸檬汁
  • 快狀去皮檸檬

薑酒和檸檬汁摻在一起,並丟入幾塊切好的檸檬,冷凍至少六小時。

紅梅香檳冰棒

紅梅香檳冰棒OKAY,這絕對是所以人的最愛。酸酸的紅莓果加上微甜的香檳,完全就是不敗的搭配。如果有心儀的女孩在場,就用這支冰展開愉快的夏天吧。

食譜:

  • 1份香檳
  • 3/4份蘇打水
  • 2/3杯紅莓果(也可以用藍莓、草莓等替代)
  • 糖粉

先將莓果均勻的包覆著糖粉,再將其倒入香檳和蘇打水的混合汽水中。冷凍至少六小時。

啤酒漂浮

啤酒漂浮或許有許多男孩不喜歡剛剛那種娘娘腔的冰棒,在男生的聚會中,就是要打口地喝啤酒。你只需要再多準備一桶冰淇淋,將冰淇淋大剌剌地丟入啤酒當中,可以再倒入濃縮咖啡。咖啡因和酒精的混合,大家想必有個愉快的下午。

來源bustle
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bboyfan

淨毒五郎 Chef Clean創辦人,同時也是一名Bboy、攝影師、設計師。秉持著Peace, Unity, Love and Having FUN的理念。我們希望將來能為社會帶來一個正面、友善且快樂的品牌代表。

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